Blog
Adalı Çiftliği Naturel Sızma Zeytinyağı
Kullanımı tüm dünyada yaygın olan zeytinyağının insan sağlığına inanılmaz faydaları olduğu bulunmaktadır. Zeytinyağının faydalarından gıda sektörünün yanında kozmetik, ilaç gibi birçok farklı sektörlerde de yararlanılmaktadır.
Adalı Çiftliği Tarihi
Adalı Çiftliği 1923 yılında dedemiz Adalı Efe ile doğmuş olup büyüklerimizden edindiğimiz tecrübe ile günümüze kadar gelmiştir.
Enginarlı Yemek Tarifi: Enginar Kalbi Salatası
Büyüklüğüne göre enginar kalplerini iki ya da dört parçaya bölün. Taze sıkılmış portakal suyuna balsamik sirke ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Taze tarhun ve maydanozu incecik kıydıktan sonra tuz ve karabiber de ekleyerek portakal sulu salata sosuyla birlikte karıştırın. Enginar kalplerini bu sosta bir süre beklettikten sonra servis edin.
